sábado, 15 de marzo de 2014

Tarta vespa

Esta vez el encargo fue algo mas complicado. Querian una tarta con una vespa y una chica vestida de jugadora de padel. Se hizo lo que se pudo. El modelado con fondant resulta un poco complicado y para hacer la moto sude lo suyo. La chica...... Eso fue lo mas dificil porque cuando la tenia terminada se rompio una pierna,perdio estabilidad y se rompio la otra pierna. No habia solucion para arreglar el desastre. Esperemos que a la chica en cuestion le guste. A mi desde luego me gusta mucho aunque habra que perfeccionar el modelado con fondant. Por cierto, la tarta es un bizcocho MSC y esta relleno de ganache de chocolate. Para pegar el fondant utilice butercream. A ver si les gusta!!!

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